En el corazón del Valle del Loira, el castillo de la Bourdaisière alberga desde hace casi 25 años una huerta y un invernadero de tomates. Por aquel entonces, el príncipe Louis Albert de Broglie acababa de comprar la finca y empezó a cultivar una treintena de variedades de tomates reliquia traídos de la India y encargados a Kokopelli en Canadá y Estados Unidos. El hombre que empezaba a ser apodado el «Príncipe Jardinero» se aficionó y redescubrió felizmente las emociones de su infancia y el placer de morder un tomate «de verdad» con un sabor sorprendente. Decidió entonces crear un santuario donde cultivar tomates reliquia, darlos a conocer mejor y estudiarlos para descubrir sus virtudes medicinales y cosméticas y redescubrir su riqueza.
La colección creció rápidamente hasta incluir muchas variedades nuevas, gracias a la participación de coleccionistas y jardines botánicos de todo el mundo.