Entretenimiento
- Numerosos expositores en torno al tomate y los sabores
- Visita no acompañada al Conservatorio Nacional del Tomateaprobado por el Conservatoire des Collections Végétales spécialisées (CCVS)
- Visita libre al Dahliacolor, Conservatorio de la dalia, acreditado por el CCVS
- Demostraciones y espectáculos culinarios en torno al tomate con la asociación de los Discípulos de Escoffier, los alumnos del grado profesional MACAT (Oficios de las artes culinarias y de la mesa) de Notre Dame la Riche y el chef Cédric Ravaud
- Cata de tomates a ciegas
- Rincón de lectura sobre la alimentación infantil y concurso de dibujo (hasta los 12 años).
- Inducción de nuevos Discípulos de Escoffier Domingo a las 17 h
Juego de escape y curso de aventura Descubre las galerías trogloditas del Castillo de la Bourdaisière. Investigadores del equipo de agronomía del Príncipe de Broglie han creado una nueva variedad de tomate capaz de resistir sequías severas y producir grandes cosechas. Trabajando en equipo, ¿podréis encontrar las semillas escondidas en las galerías durante el turbulento periodo de la guerra? Por desgracia, el poseedor del secreto ha fallecido, y todo lo que tienes para encontrar las famosas semillas son las pistas que dejó. Tendrás 1 hora para orientarte, encontrar el código, salir, abrir la caja fuerte y ¡ganar!
⇒ Inscripciones online: Las semillas de Angelier
Los jugadores deben tener al menos 12 años.
La compra de un billete para las semillas Angelier incluye la entrada al festival de tomates y sabores.




Talleres y conferencias
- 10.30 h y 15 h : Preguntas y respuestas con Nicolas Toutain con Nicolas Toutain, jardinero jefe del Conservatorio Nacional del Tomate
- A las 11:00 y a las 14:30: La naturaleza nos hace bien : a través de un recorrido inmersivo por el bosque del parque, ven a descubrir los beneficios de la naturaleza para la salud. Taller organizado por la Macif y dirigido por Gildas Veret, de Horizon Permaculture, ingeniero en ciencias de la tierra y del medio ambiente.
- 15:30: El tomate más responsable : ¿cuándo, por qué y cómo consumirlo? Taller organizado por la Macif y moderado por Anaelle Frelon, dietista y nutricionista
- Taller «Cómo recolectar semillas de tomate para hacer tus propias plántulas», a cargo de laasociación Graines de troc
- Dedicatorias del libro «El Conservatorio del Tomate», de Louis Albert de Broglie y Nicolas Toutain, y del libro «Jacky, el rey del tomate», de Jacky Mercier.




Mercado del tomate
Venta de tomates ecológicos de colores variados por Jacky Mercier, especialista en variedades antiguas.
Semillas de tomate del Conservatorio Nacional de La Bourdaisière: encuentra más de 200 variedades en nuestro stand específico.
Una docena productos a base de tomate también estarán a la venta.
Asociación
Este año, tendremos el placer de apoyar El autobús de la solidaridad.
Está presente cada semana en Tours y ofrece un espacio para charlar y sale a la calle a hablar con las personas sin hogar.
¡No dudes en venir a conocer a los voluntarios y descubrir lo que hacen!

Información práctica
Horario del festival: de 10:00 a 18:00
¡Durante los festivales, el acceso a la exposición «Deyrolle: lecciones de anatomía» está restringido!
CÓMO LLEGAR
A 12 km de Tours y Amboise – A 7 km de la estación de TGV de Saint-Pierre-des-Corps (55 minutos en TGV desde París)
TARIFAS
Precio completo: 9
Tarifa reducida: 7 euros
Montlouisiens, discapacitados, solicitantes de empleo, estudiantes, grupos de 20 personas o más. (con prueba de identidad).
GRATIS para menores de 10 años Aparcamiento gratuito. No se permiten picnics.
RELACIONES CON LA PRENSA
Nathalie Degrootenathalie.degroote@lullabloo.com Tel : 06.09.02.59.90
