Festival de tomates e sabores

Programa em fase de elaboração.

Entretenimento

  • Inúmeros expositores sobre tomates e sabores
  • Visita sem acompanhamento ao Conservatoire national de la tomateaprovado pelo Conservatoire des Collections Végétales spécialisées (CCVS)
  • Visita livre ao Dahliacolor, Conservatório da dália, credenciado pelo CCVS
  • Demonstrações e shows culinários em torno do tomate, com a associação dos Discípulos de Escoffier, os alunos do curso profissionalizante MACAT (Profissões das Artes Culinárias e das Artes da Mesa) de Notre Dame la Riche e o chef Cédric Ravaud
  • Degustação de tomates às cegas
  • Seção de leitura sobre alimentação infantil e concurso de desenho (até 12 anos).

  • Indução de novos Discípulos de Escoffier Domingo, às 17h

Jogo de fuga e curso de aventura Descubra as galerias troglodíticas do Château de la Bourdaisière. Pesquisadores da equipe de agronomia do Prince de Broglie criaram uma nova variedade de tomate que pode resistir a secas severas e produzir grandes colheitas. Trabalhando em equipe, você consegue encontrar as sementes escondidas nas galerias durante o período conturbado da guerra? Infelizmente, o detentor do segredo já faleceu, e tudo o que você tem para encontrar as famosas sementes são as pistas que ele deixou. Você terá 1 hora para se orientar, encontrar o código, sair, abrir o cofre e ganhar!

⇒ Inscrições online: As sementes de Angelier

Os jogadores devem ter no mínimo 12 anos de idade.

A compra de um ingresso para as sementes Angelier inclui a entrada no festival de tomates e sabores.

Workshops e conferências

  • 10h30 e 15h : Perguntas e respostas com Nicolas Toutain com Nicolas Toutain, jardineiro-chefe do Conservatoire national de la tomate
  • 11h e 14h30: A natureza faz bem : em um passeio imersivo pela floresta do parque, vem descobrir os benefícios da natureza para a saúde. Oficina oferecida pela Macif e conduzida por Gildas Veret, da Horizon Permaculture, engenheiro em ciências da terra e do meio ambiente.
  • 15h30: O tomate responsável : quando, por que e como consumi-lo? Oficina oferecida pela Macif e ministrada por Anaelle Frelon, nutricionista
  • Oficina “Como colher sementes de tomate para fazer suas mudas”, ministrado pelaassociação Graines de troc
  • Dedicatórias do livro “O Conservatório do Tomate”, de Louis Albert de Broglie e Nicolas Toutain, e do livro “Jacky, o rei do tomate”, de Jacky Mercier.

Mercado de tomates

Venda de tomates orgânicos multicoloridos por Jacky Mercier, especialista em variedades antigas.

Sementes de tomate do Conservatoire National de La Bourdaisière: encontre mais de 200 variedades em nosso estande exclusivo.

Uma dúzia de produtos à base de tomate também estarão à venda.

Associação

Este ano, vamos ter o prazer de apoiar O ônibus da solidariedade.

Ele está presente toda semana em Tours, oferecendo um momento de diálogo e fazendo visitas de rua às pessoas em situação de rua.

Não hesite em vir conhecer os voluntários para descobrir o que eles fazem!

Informações práticas

Horário do Festival: das 10h às 18h
Durante os festivais, o acesso à exposição “Deyrolle: lições de anatomia” fica restrito!

COMO CHEGAR LÁ
12 km de Tours e Amboise – 7 km da estação de TGV de Saint-Pierre-des-Corps (55 minutos de TGV de Paris)

TAXAS
Preço total: € 9

Tarifa reduzida: € 7
Montlouisiens, pessoas com deficiência, candidatos a emprego, estudantes, grupos de 20 ou mais pessoas (com comprovante).



GRATUITO para crianças menores de 10 anos Estacionamento gratuito. Não são permitidos piqueniques.

RELAÇÕES COM A IMPRENSA



Nathalie Degrootenathalie.degroote@lullabloo.com Tel: 06.09.02.59.90