Festival do Tomate & sabores

16e edição de 13 & 14 de setembro de 2014

Just (re) descobrir o castelo Tomate Bourdaisière entre Tours e Amboise

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50 expositores
Os produtores e artesãos estarão reunidos em torno do tema da culinária (workshops e aulas de culinária), frutas e legumes, sementes, plantas gosto, bem estar, cosméticos e decoração.

O Conservatório Nacional de Tomate
O conservatório é agora contém mais de 650 variedades de tomates da herança que são plantadas meados de maio, com vencimentos entre 15 de julho e setembro.

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Os Tomates Bar ®
Este restaurante dedicado ao tomate e seus muitos sabores oferece um delicioso cardápio e receitas inventivas em torno do projetado por Louis Albert de Broglie. Vem diretamente do conservatório para o seu prato, os tomates são cozidos em gazpacho, bruschetta, desmorona, sorvetes e inúmeros suco.

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Exposição "Retratos de jardins"
No parque beco italiano Bourdaisière você pode descobrir cinqüenta imagens de renomado fotógrafo Jean-Baptiste Leroux, que se destacou por 25 anos na arte de captar a beleza do jardim ao longo das quatro estações do ano. Sua obra é realizada pela Réunion des Musées Nationaux.

O DahliaColor ®
Os amantes da flor pode admirar as 205 variedades de dálias diminuiu cor. Você pode encontrar 4000 tubérculos dálias no meio de um jardim contemporâneo.

illus-ratatouilleAssinar o Livro La Ratatouille
Cookissime, sob a direção de Marie-Caroline Malbec, publica La Ratatouille, um livro inovador sobre esta receita querido Rémy, os mais famosos ratos pequeno gourmet e herói do filme da Disney Pixar Ratatouille. Mais de 10 líderes emprestaram o jogo para reinventar receita ratatouille: Marc Veyrat, Paul Bocuse, Jean-François Trap, Pierre Hermé, Cyril Lignac ... mas Louis Albert de Broglie, o príncipe jardineiro que projetou o jardim de Remy na Disneyland Paris!
Graças à presença de Louis Albert de Broglie, durante o Festival, você também pode deixar o seu exemplar autografado!

 

Logo-JARDILANDComprometida com a preservação da biodiversidade e sensível às múltiplas formas da arte de viver em torno dos jardins, aInstituto Jardiland suporta todos os projetos por ordem Domaine de la Bourdaisière para compartilhar como muitos a idéia de preservar a diversidade para manter um equilíbrio na natureza. A nossa ambição colaborar radiação Domínio, vitrine de uma evolução técnica no domínio do ambiente.
Thierry Sonalier - Presidente do Jardiland - www.jardiland.com


 

Reunião excepcional com Rémy,
o mais famoso gourmet pequenos ratos, herói do filme da Disney Pixar Ratatouille

070118 ratatouille pixar

 Castelo Bourdaisière
37270 Montlouis-sur-Loire Aberto das 10h às 19h Entrada: 7 €
Livre até 10 anos Estacionamento gratuito Informações: 02.47.45.16.31.