MENTHES, BASILICS, FLEURS & LEGUMES DU POTAGER
Nos jardiniers cultivent aussi de nombreuses plantes aromatiques, de multiples variétés de menthes (dont la délicieuse menthe chocolat !) et 15 variétés de basilics (dont le fameux basilic rouge), qui se marient tellement bien avec les saveurs de la tomate et de l'huile d'olive...
Au fil des saisons, des fruits et des légumes sont cultivées aux côtés des tomates. Ils sont mis à disposition du chef pour les ateliers de cuisine, qui se font exclusivement à partir des récoltes locales !
