La Bourdaisiere

LES COURS DE CUISINE DU PRINCE JARDINIER

 Dès le printemps, les cours de cuisine du château de la Bourdaisière reprendront dans le potager du château.

3 offres sont proposées :

1 - Art de vivre (Une journée)
250€ par personne

• Transfert depuis la gare TGV de St Pierre des Corps
• Accueil au château
• Récolte des produits dans la potager du château ou visite d'un marché local (en fonction de la saison et de la liste des courses)
• Préparation du repas avec le chef cusinier du restaurant RIVE GAUCHE dans le conservatoire de la tomate (soupe, plat, salade, dessert)
• Promenade dans le parc du château, visite des expositions, des jardins et du Dahliacolor
• Tisanes et cours de bouquets devant le Dahliacolor
• Retour à la gare TGV de St Pierre des Corps

2 - Art de vivre (Une journée et une nuit)
400€ par personne, 600€ pour 2 (chambre double)

• Transfert depuis la gare TGV de St Pierre des Corps
• Accueil au château
• Récolte des produits dans la potager du château ou visite d'un marché local (en fonction de la saison et de la liste des courses)
• Préparation du repas avec le chef cusinier Pierre Dominique Cecillon, dans le conservatoire de la tomate (soupe, plat, salade, dessert)
• Promenade dans le parc du château, visite des expositions, des jardins et du Dahliacolor
• Tisanes et cours de bouquets devant le Dahliacolor
• Préparation du dîner avec le chef cuisinier
• Dîner au château
• Nuit dans l'hôtel de charme de la Bourdaisière
• Petit-déjeuner au château
• Retour à la gare TGV de St Pierre des Corps

3 - Cours de cuisine (2,5 jours, 2 nuits)

Jour 1

• Transfert depuis la gare TGV de St Pierre des Corps
• Visite du marché de Tours pour acheter les ingrédients pour le déjeuner et le dîner
• Retour au château et récolte des fruits et des légumes dans le verger et le potager
• Préparation du repas avec le chef cusinier Pierre Dominique Cecillon, dans le conservatoire de la tomate
• Visite (optionnelle) des caves à vins de la région
• Promenade dans le parc du château, visite des expositions, des jardins et du Dahliacolor
• Préparation du dîner avec le chef cuisinier et dîner au château
• Nuit dans l'hôtel de charme de la Bourdaisière

Jour 2

• Petit-déjeuner au château
• Visite au marché de Tours pour acheter les ingrédients pour le déjeuner et le dîner
• Préparation du repas avec le chef cusinier Pierre Dominique Cecillon, dans le conservatoire de la tomate
• Visite des châteaux de la Loire (au choix : Chenonceau, Amboise, Le Clos Lucé...)
• Retour au chateau et préparation du repas avec le chef cusinier Pierre Dominique Cecillon
• Dîner au château
  
• Nuit dans l'hôtel de charme de la Bourdaisière

Jour 3

• Petit-déjeuner au château
• Récolte des ingrédients dans le potager
• Cours de bouquets
• Préparation du déjeuner avec le chef cuisinier
• Déjeuner au château
• Retour à la gare TGV de St Pierre des Corps

Réservation : +33 (0) 2 47 45 16 31 ou contact@chateaulabourdaisiere.com