Il capitolo di Carlo Magno

Il Capitolare di Carlo Magno si trova nel fossato del castello.

Questa selezione immaginato, come suggerisce il nome, l'imperatore Carlo Magno, aveva lo scopo di evidenziare il cibo, piante coloranti industriali, piante medicinali, che sono stati utilizzati durante il suo regno. Il Castello Capitolare dispone anche di specie notevoli del parco (cedro, sequoia, quercia, pane ...), e ci mostra come le piante aisni erano (e sono tuttora!) Essenziale per la nostra vita quotidiana.

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