Le capitulaire de Charlemagne

Le Capitulaire de Charlemagne est situé dans les douves du Château.

Cette sélection imaginée, comme son nom l'indique, par l'empereur Charlemagne, avait pour vocation de mettre en avant les plantes alimentaires, industrielles, médicinales, tinctoriales qui étaient utilisées sous son règne. Le Capitulaire du Château présente aussi des essences remarquables du parc (cèdre, sequoia, chêne, arbre à pain...), et nous montre aisni à quel point les plantes étaient (et sont encore !) indispensables à notre vie quotidienne.

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